Study of Flavonoids and Oils from Some Medicinal Plants

Abstract

هدفت الدراسة الى استخلاص زيت بذور بعض النباتات الطبية و دراسة الخواص الفيزوكيميائية للزيت المستخلص، بالاضافة الي التحقق من نوع الفلفونيد الموجود في نبات الشمار. اوضحت الخواص الفيزوكيميائية للزيت المستخلص من نبات ابو ليلى ان اللزوجة 56 سنتي بويز، و الكثافة 0.915 جم/مل، و معامل الانكسار 1.470،,ورقم اليود150.74مل/جم، اللون اصفر / احمر 2.30/0.105و رقم البيروكسيد 63.87 مل/مج، و قيمة الحموضة 3.88 مل/جم، و رقم التصبن 160.58مل/جم. بالاضافة نتائج تحليل كروماتوغرافيا الغاز – مطياف الكتلة اوضحت ان الزيت يحتوي علي 17 مكونا كيميائيا و السائد منها (9, 12-Octadecadienoic acid (Z, Z)-, methyl ester (29.23%), 9-octadecenoic acid (Z)-, methyl ester (21.69%), hexadecanoic acid, methyl ester (17.85%), methyl stearate (14.80%)). اظهرت الخواص الفيزوكيميائية لنبات العرد ان اللزوجة 53 سنتيبويز، و الكثافة 0.917 جم/مل، و معامل الانكسار 1.473،رقم اليود 176.74مل/جم، اللون اصفر /احمر 33.35/0.00و رقم البيروكسيد 123.7مل/مج، و قيمة الحموضة 1.63مل/جم، و رقم التصبن 94.421 مل/جم. كما اظهرت نتائج تحليل كروماتوغرافيا الغاز- مطياف الكتلة ان الزيت يحتوي علي 24 مكونا و السائدة منها (9, 12 octadecadienoic acid (Z, Z)-, methyl ester (29.23%),9-octadecenoic acid (Z)-, methyl ester (21.69%), hexadecanoic acid, methyl ester (17.85%)). كما اظهرت الخواص الفيزوكيميائية لنبات الكول ان اللزوجة 58 سنتيبويز، و الكثافة 0.915 جم/مل، و معامل الانكسار 1.472 ورقم اليود 167.41مل/جم، اللون اصفر/ احمر 10.105/0.00 رقم البيروكسيد 81 جم/مج، و قيمة الحموضة 6.41 مل/جم، و رقم التصبن 152.05مل/جم. كما اظهرت نتائج تحليل كروماتوغرافيا الغاز- مطياف الكتلة ان الزيت يحتوي علي 16 مكونا و السائدة منها (9,12-octadecadienoic acid (Z, Z)-, methyl ester (38.75%), hexadecanoic acid, methyl ester (18.50%);methyl stearate (10.98%), 9-octadecenoic acid (Z)-, methyl ester (10.67%)). و كذلك اظهرت الخواص الفيزوكيميائية لنبات الزان ان اللزوجة 52 سنتيبويز، و الكثافة 0.917 جم/مل، و معامل الانكسار 1.471،ورقم اليود 159.21مل/جم واللون اصفر/ احمر10.10/1.40 رقم البيروكسيد 37.698مل/مج، و قيمة الحموضة 2.511مل/جم، و رقم التصبن176.361مل/جم. كما اظهرت نتائج تحليل كروماتوغرافيا الغاز- مطياف الكتلة ان الزيت يحتوي علي 16 مكونا و السائدة منها (9, 12-octadecadienoic acid (Z, Z)-, methyl ester (35.74%), hexadecanoic acid, methyl ester (24.22%), methyl stearate (15.27%), 9-octadecenoic acid (Z)-, methyl ester (12.14%).). اضافتا اظهرت الخواص الفيزوكيميائية لزيت بذور نبات الجرجير ان اللزوجة 58سنتيبويز، و الكثافة 0.916جم/مل، و معامل الانكسار 1.473 ورقم اليود 176.41مل/جم واللون اصفر / احمر 43.2/0.00 ورقم البيروكسيد 1.984مل/مج، و قيمة الحموضة