Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.iua.edu.sd/handle/123456789/3909
Title: Physicochemical properties and GC/MS Analysis of BT cotton seed oil
Authors: Walaa Ahmed Mohamed Alhussien
Keywords: الخواص الفيزيائية والكيمائية للزيت
Issue Date: 2018
Citation: International university of Africa - Dean ship of graduate studies- industrial chemistry
Abstract: كان الهدف من الدراسة هو معرفة الخواص الفيزيائية والكيمائية للزيت المستخلص من بذرة القطن المحورة وراثياً. بدأت الدراسة بأخذ عينات من بذرة القطن المحورة من محلج مارنجان في مدينة ود مدني ولاية الجزيرة. تم تنظيف البذور جيداً من الشوائب ثم سحنها واستخلاص الزيت منها عن طريق جهاز السكسوليت (تم استخدام الهكسان كمذيب). تم اجراء الاختبارات الفيزوكيميائية للزيت المستخلص وبذرة القطن وشملت هذه الاختبارات( نسبة البروتين – الرطوبة - الالياف – الرماد - نسبة الزيت- الكثافة - معامل الانكسار - اللزوجة - اللون - رقم الحموضة - رقم اليود -البروكسيد -التصبن ) وكانت نتائج هذه الاختبارات ضمن الحدود التي تسمح بها الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس. أيضا تم اجراء تحليل GC/ MS على عينة الزيت دراسة اهم الاحماض الدهنية المعروفه وكانت النتيجة ان هده الاحماض محتفظة بنفس التركيب البنائي لها ولم يحدث تغيير.
URI: http://dspace.iua.edu.sd/handle/123456789/3909
Appears in Collections:أطروحات الماجستير

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
intro.pdf321.88 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
reserch.pdf1.57 MBAdobe PDFView/Open    Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.